נבטי חרדל אדום

נבטי חרדל אדום הם לא עוד ירק קטן, אלא כוח על תזונתי זעיר. גדושים בטעם חריף עדין וביתרונות בריאותיים עצומים, הם הופכים לתוספת חובה לכל תפריט.

מה הופך את נבטי חרדל אדום למיוחדים?

• ריכוז עצום של נוגדי חמצון: פי 20-50 יותר נוגדי חמצון בהשוואה לחרדל בוגר! נוגדי חמצון אלו מגנים על הגוף מפני מחלות כרוניות, דלקות ואף סרטן.
• ויטמינים ומינרלים: מקור מצוין לוויטמינים C, K ו-A, כמו גם למינרלים חיוניים כמו סידן, אשלגן וברזל.
• סיבים תזונתיים: תורמים לתחושת שובע, בריאות מערכת העיכול ופעילות תקינה של מערכת העיכול.
• קלוריות נמוכות: בחירה נהדרת לשמירה על משקל תקין.

איך משלבים נבטי חרדל בתזונה?

• טריים: טעם חריף עדין ומרענן. ניתן לאכול אותם כתוספת לסלט, בכריכים, סנדוויצ'ים ועטיפות, או במנות מבושלות.
• שייקים: תוספת נהדרת לשייקים ירוקים, מוסיפה טעם ייחודי וערכים תזונתיים רבים.
• קישוט: דרך יפה וטעימה להוסיף עניין למנות שונות.

יתרונות בריאותיים נוספים:

• מחזקים את מערכת החיסון: נבטי חרדל אדום עשירים בוויטמין C, החיוני לתפקוד תקין של מערכת החיסון.
• מסייעים לעיכול: הסיבים התזונתיים בנבטים תורמים לתחושת שובע, בריאות מערכת העיכול ופעילות תקינה של מערכת העיכול.
• מגנים על בריאות הלב: נוגדי החמצון בנבטים מסייעים להגן על הלב מפני מחלות לב וכלי דם.
• תורמים לבריאות העור: וויטמין A בנבטים חיוני לבריאות העור, הראייה והשיער.

גידול נבטי חרדל אדום בבית:

• קל ומהיר, תוך שימוש בציוד מינימלי.
• זרעים זמינים בקלות בחנויות טבע ובאתרי אינטרנט.
• תהליך הגידול נמשך כ-3-5 ימים.

קטנים, טעימים, גדושים בבריאות וקל לשלבם בתזונה. בפעם הבאה שאתם מחפשים דרך לשדרג את התפריט

סדנה לגידול נבטים בבית